受春節后需求減弱因素的影響，節前短暫沖高的豬肉價格近日重回下跌軌道。相關市場監測顯示，春節后生豬價格已經連續3周下跌，全國均價逼近8元/斤。

　　與往年春節后豬價略微下跌相比，“今年春節后豬價下跌幅度更‘猛’?！敝袊i預警網首席顧問馮永輝告訴 《每日經濟新聞》記者，后期生豬或有可能跌至8元/斤以下的區間。

　而在另一方面，監測顯示，全國仔豬價格均價從上周的31.74元/公斤繼續大幅上漲至33.38元/公斤，周漲幅達5.17%，同比漲幅更高達 63.31%。分析人士認為，補欄熱情上升或為后期肉價繼續下跌埋下伏筆，食品通脹壓力亦會受肉價下跌而明顯減小，2月份CPI完全有可能低于4%。

　　豬肉價格連跌3周

　　“不少產區生豬價格已跌至8元/斤，甚至進入7元/斤的區間?！敝袊i預警網首席顧問馮永輝向《每日經濟新聞》記者表示，因需求回落，春節后豬價開始進入震蕩回落通道，預計短期內仍將繼續下跌。

　　據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測，與前一日相比，2月13日，肉類、蔬菜價格以降為主，其中豬后臀尖肉、豬五花肉價格分別下降0.5%、0.4%。

　　農業部市場監測也顯示，截至昨日(2月14日)14時，全國批發市場豬肉平均價格為23.81元/公斤，比前一天下降0.1%。

　《每日經濟新聞》記者從北京新發地農產品(11.68,0.17,1.48%)交易市場獲悉，自1月29日以來，該市場白條豬(瘦)開始呈現下跌趨勢， 由12.65元/斤降至2月14日的10.75元/斤，下降1.9元/斤，降幅達15%。五花肉(瘦)的報價也只有13.25元/斤，而在降價前的1月 28日，同等肉價為15元/斤。

　　據中國生豬預警網監測，春節后全國生豬市場連續3周如此前所預測連續回落，本周豬價已經跌破17元/公斤至16.57元/公斤，自繁自養盈利水平也如期跌破500元/頭大關，至490元/頭。

　　將為一季度通脹減壓

　　與豬肉價格下跌相反，養殖戶補欄熱情卻有上升的趨勢。

　　“今年市場最特殊的是盡管出欄肉豬價格在降，但仔豬的補欄積極性卻持續回升，仔豬價格已連續兩周大幅上漲?！瘪T永輝表示。

　　“今年生豬還是一個寬松的局面，(養殖戶)可適當地減少補欄，現在已經發展得很快了?！眹野l改委價格司副司長周望軍日前表示，去年底就曾建議養殖戶們少養點豬，少補點欄，因為豬價高的時候補欄，等出欄的時候價格就低了。

　　中國社科院農村發展研究所研究員李國祥向 《每日經濟新聞》記者表示，當前養殖戶的補欄熱情或使后期肉價加速下跌，這也會為今年的通脹形勢減壓。

　　周望軍表示，1月份CPI同比上漲4.5%雖然略高于市場預期，但其中包含了3個百分點的翹尾因素，且春節與元旦的節日性因素也有明顯影響。

　　“伴隨節日造成的物價虛高逐漸褪去，去年成為CPI上漲主要推手的豬肉目前已成為物價下跌的代表，受此影響，2月份乃至一季度的CPI完全有降到4%以內的可能?！崩顕榉治龇Q。

　　同步播報

　　財政部將獎勵生豬調出大縣

　財政部近日下發通知，將根據每年地方報送數據確定生豬調出大縣，按生豬調出量、出欄量和存欄量及所占權重分別計算，將切塊后的90%獎勵資金直接分配到 縣。生豬調出大縣初步入圍標準為3年年均出欄量大于40萬頭。原則上縣的生豬年均出欄量、調出量等指標應不低于一定標準，且每個縣的獎勵資金不少于100 萬元，避免資金分散影響政策效果。

　　中國社科院農村發展研究所研究員李國祥表示，國家財政扶持生豬養殖，將明顯增加豬肉市場供給，對于豬肉價格波動及市場整體物價起到抑制作用。